Monday, September 17, 2012

(137) Εικόνες από ένα πανηγύρι 14: Αυτό σημαίνει «φαγητό πανηγυριού»


Παίρνεις μια ολόκληρη πατάτα, τη βράζεις στον ατμό, τη βουτάς σε χυλό, την περνάς από τη φριτέζα για να τραγανίσει ο χυλός, την κόβεις στα τέσσερα και τη γεμίζεις με βούτυρο: απολύτως ιδιοφυές.

(Για την ίδια φωτογραφία σε μεγαλύτερο μέγεθος και σε μαυρόασπρη εκδοχή, δείτε το σετ «Japan Arekore» στο Flickr)

No comments :