Tuesday, June 24, 2025

(3414) Ιντερλούδιο από την Οκινάουα 2

Nihon_Arekore_03445_Kagurazaka_Okinawa_restaurant_1_A_100_cl

Οπότε αν δεν τρώνε όλα αυτά, τι τρώνε στην Οκινάουα, θα μπορούσε να ρωτήσει κανείς. Για αρχή, μαζί με τις μπίρες (για αυτούς που πίνουν μπίρες), τρώνε σπέσιαλ φυστίκια με μαγιά μπίρας --της μπίρας Όριον που φτιάχνεται στα νησιά. 

Nihon_Arekore_03445_Kagurazaka_Okinawa_restaurant_1_B_100_cl

Και στη συνέχεια κατσαρές τηγανιτές πατάτες με γεύση κάρι --ή κάποιο άλλο μπαχαρικό αντίστοιχο (τα μπαχαρικά δεν είναι το φόρτε μου). Και με κέτσαπ επειδή στην Ιαπωνία είναι υποχρεωτική μαζί με τις τηγανιτές πατάτες γενικώς. 

(Για τις ίδιες φωτογραφίες σε μεγαλύτερο μέγεθος και σε μαυρόασπρη εκδοχή, δείτε το σετ «Japan Arekore 2» στο Flickr).

0 comments: