Monday, June 12, 2017

(1346) Όταν λέμε "Ναγκόγια"...


...ένα από τα πρώτα πράγματα που έρχονται στον νου είναι το "τενμούσου" (天むす), ένα μουσούμπι  (δηλαδή ονίγιρι) γεμιστό με μια γαρίδα τέμπουρα -εξ ου και η ονομασία. Από γεύση, αυτό ακριβώς που περιμένει κανείς: εξαιρετικό!


 (Για την ίδια φωτογραφία σε μεγαλύτερο μέγεθος και σε μαυρόασπρη εκδοχή, δείτε το σετ «Japan Arekore» στο Flickr).


No comments :