Monday, September 16, 2013

(391) 肉丼


そりゃあもう色んな種類があるけど、基本は薄く切った牛肉と玉ねぎの薄切りをどこにでも登場する出汁で煮たものをご飯にかけて食べる。いわゆる牛丼だ。丼という大きなボウルに入れれば何でも○○丼になる。大抵はみそ汁が一緒に供される。牛丼とみそ汁は日本のどこでも食べられる一番お手軽で安い食事だ。

(大きいサイズの写真はカラー、白黒ともFlickr内の「日本あれこれ」で見られます。

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