...περνάς από το γιόνγκομπιν (四合瓶) το στάνταρ μπουκάλι των τεσσάρων γκο (合), δηλαδή των τεσσάρων μεζουρών των 180ml, δηλαδή των 720ml στο ισόμπιν (一升瓶), το στάνταρ μεγάλο μπουκάλι του ενός σο/μάσου (升) το οποίο ισοδυναμεί με δέκα γκο, δηλαδή με 1,8 λίτρο. Το σάκε είναι το Χόντζοζοσου (本醸造酒) της Ούρα Κασούμι (浦霞) από το Μιγιάγκι, ένα από τα ωραιότερα μη-σπέσιαλ σάκε. Τα μπουκάλια αυτού του μεγέθους γενικά τα αγοράζουν τα μπαρ και τα ιζακάγια αλλά επειδή είναι οικονομικά, αν πίνεις σχετικά σταθερά, είναι βολικά και για το σπίτι -και ενόψει Γκόλντεν Γουΐκ, όλο και λίγο παραπάνω θα πιούμε!
(Για την ίδια φωτογραφία σε μεγαλύτερο μέγεθος και σε μαυρόασπρη εκδοχή, δείτε το σετ «Japan Arekore» στο Flickr).
0 comments:
Post a Comment