Στα ιαπωνικά το ξινό λέγεται "σουπάι" (酸っぱい/すっぱい/スッパイ). Και υπάρχει ένα ειδικό δαμάσκηνο τουρσί που λέγεται "ουμεμπόσι" (梅干し) το οποίο είναι πιθανότατα το πιο ξινό πράγμα που έχει εφεύρει ο άνθρωπος --όχι ο Ιάπωνας άνθρωπος, ο άνθρωπος γενικότερα, ως είδος. Οι καραμέλες αυτές έχουν γεύση ουμεμπόσι και έχουν για σύμβολο τον "Σουπάιμαν" (スッパイマン). Δηλαδή τον Ξινάνθρωπο.
(Για την ίδια φωτογραφία σε μεγαλύτερο μέγεθος και σε μαυρόασπρη εκδοχή, δείτε το σετ «Japan Arekore» στο Flickr).
0 comments:
Post a Comment