(2948) Οσάκα 73: Το πράγμα που στριφογυρίζει

Στο βάθος, ένα ακόμα κατάστημα της αλυσίδας Κουσικάτσου Νταρούμα για το οποίο μιλησαμε παλιότερα όμως εδώ μας ενδιαφέρει το μαγαζί με το τεράστιο χέρι με το τεράστιο σούσι: πρόκειται για το Μαουάρου Γκενρόκου Ζούσι (廻る元禄寿司), το οποίο το 1958 επινόησε το κόνσεπτ "σούσι σε κυλιόμενο ιμάντα" ή "κάιτεν ζούσι" (回転寿司).

(Για την ίδια φωτογραφία σε μεγαλύτερο μέγεθος και σε μαυρόασπρη εκδοχή, δείτε το σετ «Japan Arekore» στο Flickr).