(703) Ρίτα

Ήρθε στην επικαιρότητα με την πρωινή τηλεοπτική σειρά «Μασάν» (マッサン) όμως η ιστορία της πηγαίνει στις αρχές του 20ου αιώνα, όταν συνόδεψε τον σύζυγό της Τακετσούρου Μασατάκα (竹鶴 政孝, 1894-1979) από τη Σκωτία στην Ιαπωνία και τον στήριξε στο όνειρό του: να φτιάξει το πρώτο ιαπωνικό ουίσκι. Ο Τακετσούρου υπήρξε βασικός συντελεστής της εταιρείας που θα γινόταν αργότερα η Suntory και ιδρυτής της Nikka –μ’ άλλα λόγια, υπήρξε ο άνθρωπος που έμαθε τις δύο βασικές ιαπωνικές ποτοποιίες πώς να φτιάχνουν ουίσκι με τον τρόπο που ο ίδιος έμαθε να το φτιάχνουν στα Χάιλαντς. Το όνομά της ήταν Ρίτα Κόουαν-Τακετσούρου (1896-1961) και προς τιμή της (και χάρη στη δημοτικότητα της σειράς) η Nikka κυκλοφορεί αυτόν τον καιρό το συγκεκριμένο χάιμπολ (ουίσκι με σόδα) με το όνομά της.

 (Για την ίδια φωτογραφία σε μεγαλύτερο μέγεθος και σε μαυρόασπρη εκδοχή, δείτε το σετ «Japan Arekore» στο Flickr).