Σχεδόν την ενδεκάτη ώρα (τη δεκάτη για την ακρίβεια) πριν την αύξηση του φόρου κατανάλωσης/ΦΠΑ, μια τριάδα σάκε ακόμα, αυτή τη φορά σε χαμηλότερες τιμές αν και όχι κατ' ανάγκη σε χαμηλότερη ποιότητα -αυτό είναι το καλό με το σάκε. Απο αριστερά, Κίτα Ακίτα Τζουνμάι Ντάι-Γκίντζο (北秋田純米大吟醸) από την Ακίτα, Κόσι νο Κανμπάι Μπεσέν Γκίνζο (越乃寒梅別撰吟醸) από τη Νιιγάτα και Σαρανόρι Τζουνμάι Ντάι-Γκίντζο (さらなり純米大吟醸) από το Κιότο. Και με τον ρυθμό που πίνουμε, δεν νομίζω να ξαναπάρουμε σάκε πριν την επόμενη χρονιά!
ΥΓ
Για όποιον ενδιαφέρεται, όλα τα σάκε που έχουμε δοκιμάσει ως τώρα υπάρχουν σε ένα ξεχωριστό άλμπουμ στο Flickr, εδώ.
(Για την ίδια φωτογραφία σε μεγαλύτερο μέγεθος και σε μαυρόασπρη εκδοχή, δείτε το σετ «Japan Arekore» στο Flickr).
0 comments:
Post a Comment