Tuesday, July 3, 2012
(84) バットケーキ
このスポンジケーキ、日本語でカステラと言われている。ポルトガル語の城(カスティーリャ)から来ていると言われている。400年ほど前日本に初めてやってきた洋風菓子の一つである。こちらは長崎製。会社のロゴマークを良く見てほしい。200年前、すでにこの国には彼が誰だか知っている人がいたらしい。
(大きいサイズの写真はカラー、白黒ともFlickr内の
「日本あれこれ」で見られます。
)
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