Tuesday, April 18, 2017

(1307) Σπιτικά πράγματα



Μερικές φωτογραφίες από τα σπίτια συγγενών μας στη Φουκουσίμα: βουδιστικά και σιντοϊστικά προσευχητάρια (μπουτσουντάν/仏壇 και καμιντάνα/神棚 αντίστοιχα) μαζί...


...ο Μίκυ Μάους συναντάει τον Νταρούμα...



...τένγκου, φαναράκια τσότσιν (提灯) και περισσότεροι Νταρούμα...





...ακόμα περισσότεροι Νταρούμα...


...μια πανοπλία σαμουράι...


...και ένα παιδικό σινάι του κέντο στην είσοδο.  

 (Για τις ίδιες φωτογραφίες σε μεγαλύτερο μέγεθος και σε μαυρόασπρη εκδοχή, δείτε το σετ «Japan Arekore» στο Flickr).

(1306) 危なさの中身


一方で、人々が毒のある魚をご馳走だと考えている国では、おそらくそれほど奇妙ではないのだろう。

(大きいサイズの写真はカラー、白黒ともFlickr内の「日本あれこれ」で見られます。

Monday, April 17, 2017

(1306) Dangerous stuff


OTOH, in a country where people consider a poisonous fish a delicacy, it's probably not that weird. 

(For a bigger version of this picture both in color and black and white, check my "Japan Arekore" set on Flickr)

(1306) Επικίνδυνα πράγματα


Από την άλλη, σε μια χώρα που ο κόσμος θεωρεί λιχουδιά ένα ψάρι με δηλητήριο, ίσως να μην είναι περίεργο. 

 (Για την ίδια φωτογραφία σε μεγαλύτερο μέγεθος και σε μαυρόασπρη εκδοχή, δείτε το σετ «Japan Arekore» στο Flickr).

Friday, April 14, 2017

(1305) 街角の芸術 part393


大手町駅を出た所。その意味は分からないが、姿にはインパクトがある。


(大きいサイズの写真はカラー、白黒ともFlickr内の「日本あれこれ」で見られます。

(1305) Public art, part 393


Outside Otemachi (大手町) Station. I don't know the concept but the appearance is impressive. 


(For a bigger version of this picture both in color and black and white, check my "Japan Arekore" set on Flickr)

(1305) Δημόσια τέχνη, μέρος 393


Έξω από τον σταθμό του Οτεμάτσι (大手町). Δεν ξέρω το κόνσεπτ αλλά η εμφάνιση είναι εντυπωσιακή. 


 (Για την ίδια φωτογραφία σε μεγαλύτερο μέγεθος και σε μαυρόασπρη εκδοχή, δείτε το σετ «Japan Arekore» στο Flickr).

Thursday, April 13, 2017

(1304) ミシュラン


以前に秋葉原の丸五について書いた。だが、私の近所にもとんかつすぎ田と言う輝かしい未来を持った店がある。(こちらも中々の老舗で1977年頃からある店だ)こちらがそのトンカツ。
ここでは基本的にヒレカツとロースかつが供される。我々はいつも両方試せるように、それぞれ一つずつを注文する。今までいただいた中で最高のトンカツだった。有名なようで、外で待っている人々も見かけることがある。写真でお分かりのように、こうした店は、基本的にとても小さい。

後書き
すぎ田もミシュラングルメガイドで2016年にビブグルマンに認定されていたことを知った。5000円以下で美味しいものが食べられる店を意味する。本当に良い店は遅かれ早かれ知られていくものだ。








(大きいサイズの写真はカラー、白黒ともFlickr内の「日本あれこれ」で見られます。

(1304) Not yet in the Michelin Guide...


...like Marugo in Akihabara about which I wrote some time ago but Tonkatsu Sugita (とんかつすぎ田) in our neighborhood has a bright future (although it isn't that new: it's been around since 1977) : its tonkatsu (here in the standard, rosu-katsu as well as in the fillet/hire-katsu cut -we always order them this way so we can try both) are among the best I have eaten. And it seems it has started making a name because with time, we see more and more people waiting outside (as you can see in the pictures, these restaurants are, as a rule, very small). 

PS
I just found out that Sugita *did* get its mention in the Michelin Gourmet Guide for places under 5,000 yen last year. Which goes to show that you can't keep a good restaurant down.








(For a bigger version of these pictures both in color and black and white, check my "Japan Arekore" set on Flickr)

(1304) Όχι ακόμα στον Οδηγό Μισελέν...


...όπως το Μαρουγό στην Ακιχαμπάρα για το οποίο είχα γράψει παλιότερα όμως το Τονκάτσου Σουγκίτα (とんかつすぎ田) στη γειτονιά μας, έχει λαμπρό μέλλον (αν και δεν είναι τόσο καινούριο: υπάρχει από το 1977) το τονκάτσοου του (εδώ και στην στάνταρ εκδοχή ρόσου-κάτσου και στην εκδοχή με το φιλέτο, το χίρε-κάτσου -πάντα τα παραγγέλνουμε έτσι ώστε να δοκιμάσουμε και τα δύο) είναι από τα καλύτερα που έχω φάει. Και απ' ό,τι φαίνεται αρχίζει να αποκτάει φήμη σιγά-σιγά γιατί όσο περνάει ο καιρός βλέπουμε όλο και πιο πολύ κόσμο να περιμένει να μπει (όπως φαίνται και από της φωτογραφίες, τα εστιατόρια αυτού του στιλ, είναι κατά κανόνα, πολύ μικρά). 

ΥΓ
Μόλις έμαθα ότι το Σουγκίτα μπήκε όντως πέρσι στον Οδηγό της Μισελέν για εστιατόρια κάτω των 5.000 γεν. Γεγονός που αποδεικνύει ότι το καλό πράγμα δεν κρύβεται. 








 (Για τις ίδιες φωτογραφίες σε μεγαλύτερο μέγεθος και σε μαυρόασπρη εκδοχή, δείτε το σετ «Japan Arekore» στο Flickr).

Wednesday, April 12, 2017

(1303) 銀座の喫茶店



それほど古くはない。正確には私より2歳若い1969年生まれだ。その名もカフェ・ド・銀座みゆき館、銀座に6店を持っている。写真のモンブランが一番有名だが、私たちが頼んだ苺ミルフィーユも最高だった。だが「クレジットカードはご利用いただけません」の案内がトイレにあるのかは分からなかった。 



















 (大きいサイズの写真はカラー、白黒ともFlickr内の「日本あれこれ」で見られます。).