(416) 日本製ギリシャ料理 第18

ギリシャ人読者、特に日本語が読める方はこのサンドイッチの中身が、タラモサラタだとお気づきだろう。日本語でもタラモサラダと書かれている。タラモサラタとは魚卵で作られるギリシャの前菜で伝統的に聖灰月曜日に食べられる。

（大きいサイズの写真はカラー、白黒ともＦｌｉｃｋｒ内の「日本あれこれ」で見られます。）