Φασολάκια και καρότα τυλιγμένα σε λεπτές φέτες μοσχάρι και ψημένα στο τηγάνι. Δεν ξέρουμε την ονομασία όμως θα μπορούσε να είναι "νικουμάκι γιασάι" (肉巻き野菜), το οποίο σημαίνει κυριολεκτικά αυτό που έγραψα παραπάνω. Και ναι, ήταν πολύ νόστιμο.
(Για την ίδια φωτογραφία σε μεγαλύτερο μέγεθος και σε μαυρόασπρη εκδοχή, δείτε το σετ «Japan Arekore» στο Flickr).
0 comments:
Post a Comment