Αλλόκοτες γεύσεις έχουν και τα κράκερ από αλεύρι ρυζιού ή "ο-σένμπει" (おせんべい). Τα συγκεκριμένα είναι σε τρεις διαφορετικές γεύσεις ονίγιρι το οποίο όπως έχουμε πει κι άλλοτε είναι το ιαπωνικό αντίστοιχο του σάντουιτς αλλά με ρύζι αντί για ψωμί. Τώρα πώς γίνεται ένα κράκερ να έχει γεύση από μια μπάλα ρυζιού είναι μια άλλη συζήτηση.
(Για την ίδια φωτογραφία σε μεγαλύτερο μέγεθος και σε μαυρόασπρη εκδοχή, δείτε το σετ «Japan Arekore» στο Flickr).
0 comments:
Post a Comment