Αν μια σάλτσα ζυμαρικών από την Μπολόνια λέγεται "Μπολονέζε", είναι απολύτως λογικό μια σάλτσα ζυμαρικών από το Χακόνε (箱根), μια πόλη στην Καναγκάουα, κοντά στο Φούτζι, να λέγεται "Χακονέζε".
(Για την ίδια φωτογραφία σε μεγαλύτερο μέγεθος και σε μαυρόασπρη εκδοχή, δείτε το σετ «Japan Arekore» στο Flickr).
0 comments:
Post a Comment