(550) 戦う食品

チャンバラは時代劇で演じられる剣劇のこと。「チャンバラ豆腐」は「これまで誰も出来なかった味を出すこと」だそうだ。

（大きいサイズの写真はカラー、白黒ともＦｌｉｃｋｒ内の「日本あれこれ」で見られます。）